Les chantiers internationaux de bénévoles en Provence et Méditerranée
Les chantiers internationaux de bénévoles (pour adolescents de 16-17 ans et adultes dès 18 ans) permettent d'avoir une approche valorisante du travail manuel, et d'aborder un rapport nouveau avec le patrimoine et l'histoire de la région, sans qu’aucune qualification soit demandée. Les chantiers sont dits internationaux, car les volontaires sont généralement issus de plusieurs pays différents. Le groupe est mixte et composé de 10 à 15 participants. Ces chantiers représentent un équilibre entre le travail effectué, généralement en matinée (travaux de maçonnerie et/ou d’entretien des espaces verts), et la découverte de la région avec les animations culturelles et sportives, proposées pendant les temps libres. Organisés durant les mois d’été, ils durent en principe 2 à 3 semaines.

Les Campus Euro-méditerranéens
Les campus s'adressent plus particulièrement à des étudiants d’Europe et des pays méditerranéens. Ce sont des ateliers d’une quinzaine de participants qui permettent de travailler en groupe pluridisciplinaire et international pendant 3 à 5 semaines, durant les vacances d’été des étudiants. Ces travaux d’études et de terrain font intervenir des compétences liées aux métiers du patrimoine ou de l’environnement au sens large (architecture, histoire de l’art, aménagement du territoire, sociologie, droit, etc.).